SIGNATURE DISH・65年傳承
招牌紅燒素魚
濃郁醬香・入味下飯・
65年
配方傳承
全素
純植物
每日
現炸
↑ 招牌紅燒素魚・中平素食之家
菜色介紹
招牌紅燒素魚採用精選豆包自製，以中平獨家紅燒醬汁慢火入味，色澤紅亮、醬香濃郁，口感紮實有層次。每一口都能嚐到醬汁滲透食材的深厚滋味，搭配白飯或糙米飯，滿足又過癮。
與招牌糖醋素魚同樣從民國48年創業便有，是黃家三代傳承的雙招牌之一，深受喜歡重口味、醬香風味顧客的喜愛，是中平素食必點菜色。
與招牌糖醋素魚同樣從民國48年創業便有，是黃家三代傳承的雙招牌之一，深受喜歡重口味、醬香風味顧客的喜愛，是中平素食必點菜色。
口感與特色
🔴
紅燒醬香
獨家醬汁慢火入味，色澤紅亮、醬香濃郁，下飯首選
🍽️
口感紮實
精選素料，有咬勁有層次，滿足感十足
🌿
純素食材
全程植物性食材，不含蛋奶。
⭐
65年傳承
民國48年創業即有，三代秘方，雙招牌之一
🌿 全素✨ 招牌必點🔴 紅燒醬香⏱️ 65年配方🍚 超級下飯
📋 點餐資訊
- 此為單點菜色，可搭配白飯、糙米飯或麵食
- 每日現炸，數量有限。
- 可外帶，歡迎自備餐盒
- 純植物性食材
